婴幼儿托育服务与管理专业隶属于医药卫生大类，对应0-3岁婴幼儿养育照护服务行业，为国家职业教育重点支持专业，是结合"十四五"国家宏观政策驱动和托育行业市场需求，依托学前教育专业雄厚师资及教学实训条件而开设的社会热门专业。专业现有专任教师20名(包括博士1名，硕士19名；有国外留学经历教师3名)、一线外聘教师12名、国内外知名客座专家6名。建有婴幼儿托育服务与管理综合实训室、母婴护理、营养与膳食、感觉统合、美术手工、舞蹈形体、钢琴、声乐等10余个实训室，教学条件优越，教学成果显著。

职业面向

面向保育师、婴幼儿发展引导员、健康照护师等职业，婴幼儿保育、卫生保健、机构管理等岗位（群）。

培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和婴幼儿身心发展规律、营养喂养、卫生保健等知识，具备婴幼儿回应性照料、游戏活动实施与改进、伤害预防与处理、疾病识别与预防、照护者合作交流、机构运营管理等能力，具有敬佑生命、甘于奉献、大爱无疆的职业精神及信息素养，能够从事婴幼儿的生活照料、安全保障、发育监测与评价、健康看护与管理咨询、学习支持、家园共育以及托育机构日常管理等工作的高素质技术技能人才。

专业特色

坚持“立足烟台、服务山东、辐射全国、对标国际”的发展定位，以“发展内涵，彰显特色，凝练品质，长效机制”的品牌专业建设为指导思想。建设托幼一体化专业发展模式，以“幼有优育、托举未来”为特色办学理念。在全面建设社会主义现代化进程中，服务人民群众对婴幼儿教育发展与健康管理事业的迫切需要。

01  三专五长 全面育人

打造“三专五长”特色育人模式。“三专”素养即医、养、教三模块并进式培养模式，“五长”即弹、唱、跳、画、说等婴幼儿早期教育技能。在校期间，以婴幼儿医学护理、婴幼儿营养与卫生、婴幼儿早期发展教育等三大模块相应知识为基础，发挥专业优势深化“弹琴、歌唱、舞蹈、美术和语言”等艺术领域特色技能，综合“理论+实践+素养”的提升，致力于培养新时代“有爱心、擅才艺、强素养、能发展、懂健康、会管理”的婴幼儿教育发展与健康管理领域特色人才。

02  院园合作 协同发展

紧密对接国内外知名幼儿园、托育中心、早教和保健机构等单位实施协作办学、协作育人、合作就业、合作发展的“2+2院园合作模式”。以“订单班”、“现代学徒制”等深度校企融合模式，为学生实训、见习、实习、就业提供广阔学习平台。自2020年起已对接烟台立德托育、烟台童心托育、北京博苑幼教集团、山东银座·英才幼教集团等国内外幼儿园、托育机构、保健机构单位30余个，搭建实训基地１００余个，提供工位数700余个，大大满足教学实践和学生就业需求。现以形成“山东省16地市全覆盖实训实习就业基地网”、北上广深特大型城市实训实习就业网、在四川、云南、河北、内蒙、山西、甘肃等省份建立了中高端幼儿园深度合作伙伴关系，现与韩国、日本、意大利、澳大利亚等知名幼教机构达成深度合作关系。

03  岗证融通 增值赋能

以就业岗位为导向，相关职业证书增值赋能，实施3+N证书培养制度。积极响应教育部等部门联合推出的《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》，推出“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点工作。2020—2024年完成1+X幼儿照护职业技能等级证书考试工作五次，将专业建设、课程建设、师资培养与学生培养紧密结合，实现知识与技能的有机融合，提高人才培养质量，提升学生的就业竞争力，惠及学生1000余人，证书考取通过率达100%。

此外，学生还可考婴幼儿发展引导员、婴幼儿保育师、幼儿教师资格证书、早期教育指导师证书、营养保健师证书、健康管理师证书、心理咨询师证书、普通话等级证书、计算机等级证书、艺术类等级证书等。

04  技能大赛 以赛促学

专业建设以来，加强对岗-课-赛深度融通建设，指导学生多次参与省级及以上大赛并取得了优异成绩。

2022年参加山东省第二届高等职业院校婴幼儿照护服务职业服务技能竞赛获一等奖2项；

2023年参加全国首届幼乐美杯职业院校托育技能大赛获三等奖1项。

2023-2024年参加沿黄九省（区）原创儿童图画书素材创意大赛获一等奖1项、二等奖2项、三等奖4项。

０５出国访学　以交促长

自 2022年起，专业全力迈向国际化发展道路，与韩国、日本、意大利、澳大利亚等国家在幼儿教育专业领域颇具建树的学校建立了深厚的合作伙伴关系。双方频繁互动，已成功完成多次国外学生互访交流活动。期间，韩国学生走进校园，观摩具有中国特色的幼儿教育课堂，从传统节日主题活动中感受中华文化对幼儿启蒙的魅力；专业学生奔赴韩国，日本等地深入当地知名幼教机构实习，体验其先进的户外自然教育法和精细化的保育流程。这些互访交流不仅拓宽了学生们的国际视野，让他们接触到多元的幼教理念与方法，还为专业教师搭建了交流平台，促进教学方法、课程设置等方面的优化创新，为培养适应全球化发展的幼教人才筑牢根基。

课程设置

专业基础课程

托育服务政策法规与职业伦理、婴幼儿生理基础、婴幼儿心理发展、 婴幼儿营养与喂养、婴幼儿学习与发展、婴幼儿卫生与保健、托育机构组织管理导论等。

专业核心课程

婴幼儿回应性照料、婴幼儿游戏活动实施、婴幼儿行为观察与记录、 婴幼儿伤害预防与处理、婴幼儿常见病识别与预防、婴幼儿家园共育、托育机构管理实务、普通话与婴幼儿故事讲述、声乐与婴幼儿歌曲创编、器乐与婴幼儿乐器演奏、舞蹈与婴幼儿律动创编等。

专业交叉选修课程

幼儿高级照护、幼儿家庭教育指导、蒙台梭利教学法、教师语言与演讲、幼儿教师资格证综训、幼儿亲子游戏、幼儿创意绘画、幼儿创意手工制作、幼儿戏剧创编与表演、幼儿歌曲创编与表演、幼儿舞蹈创编与表演、中外钢琴作品演奏等。

接续专业举例

接续高职本科专业举例：婴幼儿发展与健康管理、公共卫生管理、健康管理

接续普通本科专业举例：健康服务与管理