本站讯 金秋启新程,青春赴新约。近日,山东商务职业学院顺利迎来2026级新生,校园内氛围热烈、朝气满满。为丰富迎新形式、彰显专业特色、助力新生快速融入校园、认知专业,文化旅游学院酒店管理与数字化运营专业创新迎新模式,将鸡尾酒调制技能展示融入迎新现场,以专业技艺传递校园温情,以实践特色开展入学启蒙教育,为新生开启精彩纷呈的大学第一课。
迎新期间,校领导及相关部门负责人在酒店管理与数字化运营专业展示台前,驻足观摩学生调酒技能展示,与现场师生亲切交流,深入了解专业实践育人模式,对该专业以特色技能迎新、融教学实践于校园服务的创新做法给予充分认可。
以技迎新,让专业特色可见可感。活动现场,专业调酒器具整齐排布,多款色彩别致、造型精巧的调制饮品有序陈列,成为迎新现场的特色风景线。鸡尾酒调制是酒店管理与数字化运营专业的核心实操技能,融合了标准化操作、科学配比、美学设计与礼仪服务等多项专业能力。本次特色展示跳出传统课堂,将专业实训成果转化为沉浸式迎新体验,让新生在入校之初就直观明晰专业的学习内容、实训重点与岗位应用场景,真切感受专业技能的实用性与艺术性,快速建立对专业的初步认知。
以行育人,让职业素养融入实景。本次迎新现场既是服务新生的便民窗口,也是检验专业教学成效、锤炼学生职业能力的实践阵地。学院将技能展示与迎新志愿服务相结合,为学生打造了真实的实训场景,有效锻炼了学生的实操能力、沟通表达、团队协作与服务意识。酒店管理行业兼具专业性与服务性,不仅要求娴熟的操作技能,更注重精益求精的职业态度和以人为本的服务理念。参与迎新的师生以细致入微的服务、严谨规范的操作,生动诠释了现代酒店人的职业素养,实现了技能训练与素养培育的有机统一。
以体验启智,让专业认同始于初见。不同于传统理论宣讲,沉浸式的技能体验为新生搭建了认知行业、了解专业的直观平台。酒店管理与数字化运营专业贴合现代文旅行业发展趋势,兼顾温情化宾客服务与高效化数字运营。此次调酒展示,让新生近距离看见专业能力的具象形态,读懂服务品质、客户体验与酒店管理运营的内在联系,深刻体会职业教育重实践、重应用、重落地的育人特色,帮助新生明确学习方向、树立专业自信,为后续专业学习筑牢思想基础。
以技传温情,以心启新程。此次特色迎新活动,将专业展示、志愿服务、入学教育与实践育人深度融合,充分展现了文化旅游学院酒店管理与数字化运营专业的办学特色与育人成效,让2026级新生在温暖的校园初见中感受技能之美、体悟匠心精神、树立专业期待。未来,学院将持续立足职业教育办学初心,深耕实践育人路径,创新教学与活动形式,着力培育高素质、高技能的应用型酒店人才,助力新生以精技立身、以笃行逐梦,奔赴崭新的青春征程。(通讯员:尹伟霞 撰稿:韩登 审核:孟琳)
